MIELE DI ALTA MONTAGNA
Prodotto esclusivo naturale elaborato dalle api
Formato – 320g / 720g
Analisi di laboratorio | Fondazione Fojanini di Studi Superiori | Lotto 20092023-FM-S
I pollini principali trovati sono: sorbo, erica, pero corvino, ciliegio canino, mirtillo, lampone, tiglio, fiteuma blu, campanule, bistorta; I nettari rari sono: castagno, acero, ligustro, senape spontanea, iperico, clematide, liliacee, verbasco, salvia dei prati, timo serpillo, potentilla, Composite come fiordaliso, astro e solidago; inoltre robinia, ippocrepide/coronilla, trifoglio bianco, corniolo o sanguinello, sedo, frangola o alno nero, viburno, ciliegio, salice.
Descrizione
Nel suo insieme, sia al profumo che all’aroma, è caratterizzato dalla nota fruttata, di confettura, morbida, vellutata, rotonda, propria dei nettari delle numerose Rosacee ed Ericacee. Questo profilo di base fruttato e avvolgente al palato, si arricchisce di ulteriori sfumature fruttate, legate alla piccola presenza di melata.
Proprietà attribuite dalla farmacognosia alle piante i cui pollini caratterizzanti sono stati rilevati (sunto bibliografico)
Il Sorbo Agisce nelle sindromi da insufficienza venosa caratterizzate da pesantezza degli arti e sensazione di intorpidimento, di formicolio e negli stati pre-trombotici, grazie alla tendenza a correggere l’iper-coagulazione. Fluidifica il sangue migliorando la circolazione periferica, è utile in alcuni disturbi dell’orecchio in particolare acufeni, ronzii, alterazioni dell’udito oppure vertigini. Può essere d’aiuto alla donna in menopausa, attenuando la sintomatologia di tipo circolatorio, principalmente per vampate di calore, cefalee, ipertensione, crisi vasomotorie.
L’Erica ha proprietà diuretiche, antireumatiche, antisettiche, astringenti e antinfiammatorie. Utile per il trattamento di infiammazioni delle vie urinarie, cistiti, uretriti e litiasi uratica. L’utilizzo dell’erica risulta utile per eliminare urea, acido urico e tossine dall’organismo, grazie sia alla sua azione diuretica che ai tannini che contiene. Per questo motivo l’erica è usata contro la ritenzione idrica o per pazienti affetti da obesità, che hanno una necessità maggiore di eliminare le sostanze tossiche.
AVVERTENZE
Conservare a temperatura ambiente. Non assumere in caso di allergie ai componenti.